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Domaine : Henri Goutorbe |
Cuvée : Spécial club |
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Appellation : Champagne |
Millésime : 1997 |
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En 2003 ce grand cru d’Ay millésime 1997, logé dans sa jolie bouteille spécial club, arborait une robe or pâle. C’est un assemblage constitué de pinot noir et chardonnay. La mousse est très fine et impétueuse. Le nez est discret, pas fait, encore sur la levure. La bouche par contre montre déjà une belle maturité avec une matière ronde et mielleuse mais bien équilibrée. Un Champagne agréable sans être grand. |
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