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Domaine : Domaine Joblot |
Cuvée : Clos du Cellier aux Moines |
Appellation : Givry |
Millésime : 1999 |
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Dégusté en 2003 ce Givry rouge 1er cru "Clos du Cellier aux Moines" millésime 1999 des frères Joblot arborait une belle robe rubis à reflets violets, sombre. Le nez, encore réservé, évoque curieusement l’huître, puis le poivron, le cassis et la framboise. En bouche le vin est plein, d’une richesse moyenne (13°) avec un bel équilibre apporté par une fine acidité. C’est un vin fruité, charmeur, facile d’accès et finalement bien agréable. |
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