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Domaine : Domaine Emile Julliot |
Cuvée : Château Mipont |
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Appellation : Mercurey |
Millésime : 1999 |
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Repris par N. et J.C. Theulot, le célèbre domaine Emile Julliot propose plusieurs cuvées de Mercurey rouge, dont ce Château Mipont millésime 1999. Dégusté en 2003 il se présentait sous une robe rubis foncé. Le nez est bien mûr, animal, sur des notes de framboise et de cassis. La bouche dévoile une belle matière riche (12°5), concentrée, puissante, dense, avec une bonne sensation de fraîcheur en finale, équilibrant ainsi de fins tanins. C’est très gourmand et d’un fruité remarquable. |
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