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Domaine : Paul Goerg |
Cuvée : |
Appellation : Champagne |
Millésime : 1992 |
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Ce 1er cru de Vertus millésime 1992, un blanc de blancs, arborait une robe or jaune assez claire en 2003. Belle mousse fine et abondante qui tient bien dans le verre. Le nez est miel et agrumes confits. En bouche on retrouve cette saveur de miel avec une intensité marquée. C’est du reste un Champagne très aromatique, parfumé presque à l’excès. Effervescent et suave, relativement frais, gorgé de saveurs mielleuses, gourmand sur un ou deux verres, il peut toutefois lasser. Mais il est encore en pleine forme à 11 ans ce qui n’est pas si mal pour ce millésime difficile en Champagne qu’est 1992. |
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