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LES VINS (5708)

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Domaine : Mas Haut Buis Cuvée : Les Agrunelles
Appellation : Coteaux du Languedoc Millésime : 2002
 


Ce Coteaux du Languedoc blanc "Les Agrunelles" du Mas Haut Buis d’Olivier Jeantet dans ce millésime 2002 est un pur grenache blanc de jeunes vignes âgées de dix ans. Il a été élevé en barriques neuves pendant un an. Fin 2003 lors de sa dégustation la robe est or jaune, plutôt claire. Le nez, à ce stade juvénile, est encore marqué par l'élevage en fûts. La bouche est aromatique avec des saveurs portées par un léger perlant au départ. Le vin offre une matière riche (13°5) mais pas brûlante, dense avec du gras sans excès et une certaine fraîcheur. Les saveurs évoluent sur la pêche, l’abricot sec, les fleurs blanches avec une pointe d’amertume en finale. Robe d'un bel or jaune en juillet 2019. Le nez est aromatique sur les fruits exotiques. La bouche est riche, avec du gras mais aussi une fraîcheur préservée. Le vin a bien tenu.




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