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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine du Crampilh Cuvée : L’Originel
Appellation : Madiran Millésime : 2000
 
Cette cuvée "L’Originel" de Madiran du domaine du Crampilh est un assemblage de 70% tannat, le cépage traditionnel de l’appellation, complété de 30% de cabernet sauvignon. La cuvée haut de gamme "Vieilles Vignes" est elle un 100% tannat. Ce millésime 2000 de la cuvée "L’Originel" dégusté fin 2004 revêtait une robe grenat sombre, totalement opaque. Nez boisé au départ évoluant sur les fruits rouges compotés, mais aussi la prune verte, avec une pointe végétale. Cette note végétale se retrouve en bouche, puissante et tannique. La richesse annoncée (14°) est estompée par ces caractéristiques et par un manque de chair et de velouté.



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