|
Domaine : Laurent Perrier |
Cuvée : |
|
Appellation : Champagne |
Millésime : 1996 |
| |
|
Comme tous les millésimés de la maison ce Laurent Perrier 1996 est un assemblage moitié chardonnay, moitié pinot noir. Robe or jaune clair début 2005, surmontée d’une mousse très fine et très active dans le verre. Le nez est puissant, avec des arômes briochés combinés aux agrumes. La bouche est très effervescente, riche, avec une belle matière tendue par une bonne acidité aux saveurs finement citronnées. Le dosage n’est pas encore parfaitement fondu mais l’ensemble possède un bon équilibre. On remarque des notes fumées en finale pour ce savoureux champagne encore très jeune. Le millésime 1996 s’exprime bien dans cette cuvée. |
|
Bienvenue 
