Association des Professionnels de Santé Amateurs de Vin
  • Bienvenue

LES VINS (5916)

Recherche

          Recherche avancée


Domaine : Elian Da Ros Cuvée : Clos Baquey
Appellation : Côtes du Marmandais Millésime : 1999
 


Le Clos Baquey est la cuvée de prestige en Côtes du Marmandais du domaine Elian Da Ros. Elle est constituée d’un assemblage d’abourieu (cépage proche de la syrah), de cabernet sauvignon, de cabernet franc et merlot. Bon vin ambitieux présentant une robe carmin très sombre, opaque et épaisse dans ce millésime 1999. Le nez est puissant, animal, confit avec des notes de pruneaux et d’amandes amères. La bouche est riche et tannique, boisée, tout en restant assez fluide. Il y a beaucoup de vin avec une bonne mâche dans cette cuvée. Les 13°5 d’alcool sont bien intégrés et n’apparaissent pas brûlants. Ce vin est curieux en ce sens qu’il est riche et tannique tout en étant finalement relativement facile à boire et gourmand. 




Aucun commentaire

Un site du portail Affinite-sante.com | Informations légales | Webmaster | Faire connaître à un ami
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.