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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine des Masques Cuvée : Exception Syrah
Appellation : VIGP Bouches du Rhône Millésime : 2009
 
Cette cuvée "Exception - Syrah" du domaine des Masques est issue d’un vignoble situé à 500 m d’altitude sur le plateau du Cengle au pied de la Montagne Sainte Victoire près d’Aix en Provence donc. Terroir argilo calcaire. La propriété est conseillée par Yves Cuilleron ce que mentionne l’étiquette.
dégusté en août 2011 ce millésime 2009 avait une robe grenat sombre. Nez de petits fruits noirs, de tapenade. La bouche s’avère certes très riche (14°5 annoncés), avec une matière charnue et soyeuse mais grâce à une bonne fraîcheur minérale elle reste digeste. L’ensemble apparaît toutefois quelque peu monolithique.



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