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Domaine : Philipponnat |
Cuvée : Clos des Goisses |
Appellation : Champagne |
Millésime : 1996 |
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Robe or jaune, dorée, avec une mousse très fine en mai 2010 pour ce champagne Clos des Goisses millésime 1996 de la maison Philipponnat. Le nez est curieusement légèrement oxydatif et métallique sur cet exemplaire. La bouche confirme avec une matière apparaissant déjà trop évoluée, certes tendue par une belle acidité mais se livrant sur une palette aromatique sans charme, loin des standards de la cuvée. Sans doute un souci sur cette bouteille pourtant parfaitement conservée. Un vin à revoir car la cuvée et le millésime sont d'un tout autre niveau qualitatif.
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