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Domaine : Mas Jullien |
Cuvée : Carlan |
Appellation : Coteaux du Languedoc |
Millésime : 2009 |
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Ce Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac "Carlan" du Mas jullien est basé sur le cépage grenache avec des raisins provenant d'une parcelle située sur Saint Privat. Dégusté en octobre 2011 ce millésime 2009 arborait une robe rubis grenat sombre. Nez bien développé sur des arômes de petits fruits noirs. La bouche, si le vin est à bonne température, se révèle riche (14)) mais avec une belle fraîcheur, veloutée, charnue, puissante et ample. Cette cuvée "Carlan" est un vin gourmand tout en étant structuré, sans doute un peu moins complexe et fin que la cuvée classique du domaine.
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