Cette cuvée de champagne brut "Grand Cru" de la maison Janisson et Fils implantée à Verzenay est un assemblage non millésimé de 60% de pinots noirs de la Montagne de Reims et de 40% de chardonnay de la Côte des Blancs avec l'apport d'une touche de vins de réserve. Robe or jaune clair avec une mousse fine en août 2013 pour cette bouteille au dégorgement récent d'après le bouchon. Le nez est relativement vineux avec des arômes de fruits secs et de cassis. La bouche est fruitée avec une certaine finesse, mise en valeur par un dosage bien intégré. Elle fait preuve d'un bon équilibre entre la vinosité des pinots noirs et la tension du chardonnay du Mesnil sur Oger.