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Domaine : Vida Pincészet Cuvée : öreg tökek kadarkàja
Appellation : Szekszàrd Millésime : 2012
 


Ce "ôreg tokek kadarkaja" est un vin rouge de Hongrie, de la région viticole de Szekszard située dans le sud du pays, élaboré à base du cépage local kadarkaja. Il est élaboré par Peter Vida. Les vignes de kadarkaja de cette cuvée sont très vieilles, environ 90 ans, et produisent peu de ce fait. Robe rubis moyen pour ce "Oreg Tokek Kadarkaja" millésime 2012 dégusté en septembre 2013 en Hongrie. Le nez est assez terne au départ, le vin demande à être longuement aéré pour se révéler, puis exprime des notes évoquant les petits fruits rouges, cerise, framboise. La bouche de richesse modérée (le vin titre 12°) s'avère austère et ferme, très structurée, mais avec néanmoins une bonne finesse. L'aération lui apporte plus de puissance et de texture tout en restant un vin moyennement corsé et plein. L'âge des vignes de cette cuvée apporte certainement un plus aux qualités de ce cépage somme toute rustique. C'est sans doute un vin difficile à appréhender du fait de son cépage très particulier mais il s'avère intéressant pour sa typicité et sa franchise d'expression, loin des standards internationaux.




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