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Domaine : Diebolt-Vallois |
Cuvée : Tradition |
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Appellation : Champagne |
Millésime : NM |
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Robe or blanc teintée de reflets roses pour cette cuvée d’entrée de gamme du domaine Diebolt Vallois assemblant les trois cépages. Nez assez puissant, signe de l’emploi de raisins noirs dans l’assemblage. La mousse est abondante et les bulles sont modérément fines. La bouche est relativement corpulente avec une acidité qui tient le vin. C’est un champagne classique et robuste, gouleyant.
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