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Domaine : Mas Jullien |
Cuvée : Les Cailloutis |
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Appellation : Coteaux du Languedoc |
Millésime : 1988 |
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Propriété d’Olivier Jullien, le Mas Jullien a sorti son premier millésime de Coteaux du Languedoc en 1985. A cette époque il existait deux cuvées de rouge identifiées : "Les Cailloutis" et "Les Depierre" correspondant à leurs terroirs éponymes respectifs. Les deux étaient intéressantes, avec des caractéristiques différentes mais une identité de style de vinification et faisaient partie des meilleures et plus pures expressions des vins du Languedoc. Ce millésime 1988 des "Cailloutis" était bien typé et possédait une belle matière riche et ample tout en gardant une belle fraîcheur. |
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