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Domaine : Domaine de la Rectorie |
Cuvée : L'Argile |
Appellation : Collioure |
Millésime : 2012 |
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Robe or jaune assez soutenue en août 2014 pour cette cuvée de Collioure blanc "L'Argile" millésime 2012 du domaine de la Rectorie. Nez de fruits jaunes mûrs et de fleurs, moins marqué par le minéral que les autres millésimes de ce Collioure associant 90 % de grenache gris à 10 % de grenache blanc. La bouche est riche (14°), ample, charnue avec du gras, et une belle longueur. Les saveurs épicée et minérales se mêlent harmonieusement dans ce joli Collioure blanc auquel il ne manque qu'un peu de tension.
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