Cette cuvée de Champagne "Trio "S" du domaine Dehours situé à Mareuil le Port est une soléra associant les trois grands cépages. Cette soléra a été débutée en 1998 et chaque année les vins nouveaux viennent se fondre à l'assemblage avant prélèvement pour le tirage. Robe or jaune en juin 2014 pour cette bouteille mise en cave en juillet 2008 et dégorgée en juillet 2013. Elle a donc un bon vieillissement sur ses lies et a priori une dizaine de vendanges entrant dans sa composition. La bulle est très fine. Le nez montre une vinosité légère mais affirmée. La bouche est elle aussi vineuse, marquée par ses raisins noirs, avec une pointe de rondeur et du gras. Elle développe une palette aromatique de fruits secs et de beurre.