Robe dorée mais claire en septembre 2014 pour ce millésime 2010 de la cuvée de Vin de Pays des Côtes Catalanes "La D18" d'Olivier Pithon. Le nez de cet assemblage de grenaches blancs et gris est finement oxydatif, évoluant sur des arômes de noix fraîche, d'épices, de poire à l'eau de vie dans une tonalité mûre. La bouche s'avère riche (13°5) avec du gras, mais elle est aussi structurée et droite, portée par une minéralité affirmée qui permet un bel équilibre. Sur le plan aromatique c'est plus compliqué avec des saveurs beurrées, d'épices, et toujours un caractère oxydatif marqué. Le vin bouge beaucoup sur 24 heures et oscille entre bel équilibre et passages plus oxydatifs et lourds. Peut être est ce la bouteille qui est différente des autres car cette cuvée "La D18" est toujours très réussie et se situe dans les meilleurs blancs de la région.