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Domaine : Marguet |
Cuvée : Le Mesnil sur Oger |
Appellation : Champagne |
Millésime : 2010 |
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Ce champagne du domaine Marguet, situé à Ambonnay, est un Blanc de Blancs de chardonnay grand cru du Mesnil sur Oger. La production de ce millésime 2010 a été de 1.888 bouteilles. La mise en bouteille s'est faite en juillet 2011 et le dégorgement sans dosage en décembre 2014. Belle robe or jaune, claire, en juin 2015. La mousse est très fine et bien active. Le nez évolue sur des notes de pomme, de minéral, avec finesse. La bouche est équilibrée, fondante, relativement riche surtout pour un non dosé tout en restant aérienne. La belle matière ne nuit pas à la finesse du vin. L'acidité est plutôt mesurée pour un pur Mesnil.
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