Les vignes d'Emmanuel Brochet, environ 2,5 ha, sont situées sur la commune classée 1er cru de Villers aux Noeuds où le domaine est établi. Une seule parcelle, "Le Mont Benoit" mais déclinée en plusieurs cuvées désormais. Tous les vins passent en fûts et la viticulture est en conversion bio depuis 2008. Emmanuel Brochet a débuté en 2002 avec un premier millésime en 2005. Le premier millésime en monocépage est 2007. Cette cuvée de champagne "Mont Benoit", non millésimée, est issue des récoltes 2009 pour 80% avec l'apport de 20% de vins de 2008. L'assemblage est composé de 40% de pinot meunier, 35% de chardonnay et 25% de pinot noir. Dosage extra brut à 4 g/l. Production de 6.081 bouteilles pour cette cuvée. Robe d'un bel or jaune en novembre 2011. La mousse est très fine. Le nez est devenu plus vineux et légèrement rancio. La bouche offre une matière digeste avec un joli fruité finement acidulé. La vinosité est affirmée sans être pesante, le vin possède un bon équilibre et de la finesse dans son expression même si cette bouteille semblait légèrement plus marquée par sa vinosité par rapport à de précédentes dégustations en 2014.