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Domaine : Legret et Fils |
Cuvée : Contraste |
Appellation : Champagne |
Millésime : NM |
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Ce Champagne Legret et Fils, domaine établi à Talus Saint Prix dans la Marne, cuvée "Contraste" a été mis en bouteilles en mars 2010 et dégorgé en décembre 2015. Il s'agit donc sans doute d'un assemblage basé sur la vendange 2009. Le dosage est de 5 g/l en extra brut. L'assemblage comprend 60% de pinot noir et 40% de chardonnay. Ce domaine est animé par Alain Legret. Robe or jaune clair et belle mousse très fine et active. Le nez est fin sur des notes citronnées. On retrouve cette palette aromatique en bouche avec une jolie matière élégante, très fruitée sur des saveurs de fruits jaunes mûrs tout en restant fraîche. Bel équilibre pour ce joli champagne de terroir qui ne manque pas de finesse.
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