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Domaine : Canard Duchene |
Cuvée : Blanc de Blancs |
Appellation : Champagne |
Millésime : 1952 |
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Hélas le bouchon de ce Champagne "Blanc de Blancs" millésime 1952 de la maison Canard Duchene est sorti tout seul sans un bruit du goulot lors de son ouverture en octobre 2018. Mauvais présage confirmé par une robe dorée, très soutenue, annonçant un vin oxydatif voire pire. Effectivement le nez et la bouche, sans bulle évidemment, n'offrent guère de charme, le vin s'avérant décharné et oxydatif. On remarque une sensation de sucrosité laissant penser que le vin devait être assez fortement dosé à l'origine. Décevant et dommage car d'autres bouteilles de ce vin et de ce millésime 1952 ont révélé de bonnes surprises. Reste pour se consoler la très jolie étiquette d'époque.
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