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Domaine : Domaine Laherte Frères |
Cuvée : |
Appellation : Champagne |
Millésime : 2006 |
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Le millésimé 2006 du domaine Laherte est issu de 85 % de chardonnay de la parcelle "Les Frileux" d'Epernay et de 15 % de pinot meunier de la parcelle "Les Hautes Norgeailles" du terroir de Mancy. Vieilles vignes dans les deux parcelles (1967 et 1947). Fermentation en barriques avec élevage durant 6 mois et pas de malolactique. Dosage de 4,5 g/l. Il manque la date de dégorgement mais les vins restent au moins 72 mois sur lattes. Robe or jaune clair avec une mousse très fine et abondante en novembre 2018. Le nez évolue sur des notes de grillé avec une pointe de fin rancio. La bouche s'avère riche avec une belle matière et de la maturité. Il est tonique et vivant pour un 2006. Très joli Champagne aux notes terriennes affirmées.
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