Cette cuvée "Les Genettes" du domaine Eric Rodez est un Champagne parcellaire du terroir grand cru d'Ambonnay de cépage pinot noir. Mis en bouteille au printemps 2011 après une vinification en fûts ce millésime 2010 a été dégorgé en juin 2016 et dosé à 3 g/l. Robe or jaune et mousse très fine en mai 2018. Joli nez fin et élégant sur les petits fruits rouges. La bouche est dans le même registre avec une grande finesse, un caractère aérien mettant en valeur les saveurs de cerise noire. Très joli Champagne équilibré et fin.