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Domaine : Domaine Pattes Loup |
Cuvée : Butteaux |
Appellation : Chablis |
Millésime : 2014 |
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Robe or jaune clair en mai 2018 pour ce Chablis 1er cru "Butteaux" millésime 2014 du domaine Pattes Loup de Thomas Pico. Le nez est encore discret sur des notes finement fruitées. La bouche offre une jolie matière de bonne richesse (12°7) avec de la vivacité et une fine vinosité tout en finesse. Très joli en avril 2019, le vin a gagné en maturité et en finesse. La minéralité s'exprime bien. Cristallin et doux en novembre 2019, le vin évolue très bien.
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