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Domaine : Domaine Joblot |
Cuvée : Mademoiselle |
Appellation : Givry |
Millésime : 2016 |
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Cette nouvelle cuvée de Givry blanc 1er cru "Mademoiselle" du domaine Joblot est un assemblage de parcelles de vieilles vignes 1er cru du domaine. Robe or jaune clair en mai 2019 pour ce millésime 2016. Joli nez, floral souligné par une fine amertume. La bouche offre une jolie matière de bonne richesse (13°5) avec du gras dans ce millésime plus opulent que minéral à ce stade. L'équilibre reste bon et le vin se goûte bien dans un registre mûr et fin.
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