Ce "Piesporter Goldtröpfchen" est un vin blanc liquoreux d'Allemagne, de Piesport en Mosel plus exactement. C'est un riesling Beerenauslese, proche dans l'esprit de nos SGN en Alsace. Il ne titre que 10°0 d'alcool donc les sucres résiduels sont très élevés. Belle robe or tirant vers l'ambre, vive et lumineuse. Le nez est intense et parfumé, complexe. La bouche offre une belle liqueur et semble subjectivement plus riche qu'indiqué. Belle ampleur et équilibre sucre/alcool/acidité très intéressant. Un grand vin allemand, digeste et fin tout en étant corsé et riche. Il vieillira avec grâce à n'en pas douter.