La cuvée d'Irouléguy blanc "Hegoxuri" du domaine Arretxea assemble essentiellement gras manseng et petit manseng à une touche de petit courbu, cépages plantés sur les quatre types de terroir : schistes, ophites, grès et ampélites. Robe d'un bel or jaune en septembre 2019 pour ce millésime 2012. Le nez est complexe et intense sur des notes de confit, racinaires, minérales. La bouche est riche (14°° avec du gras, de l'alcool et une pointe saline. Bon équilibre pour ce grand vin blanc séveux qui reste sec. Encore jeune il vieillira très bien. La famille Riouspeyrous excelle dans les vins blancs et chaque cuvée exprime son caractère et ses subtilités.