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Domaine : Domaine de la Charrière |
Cuvée : Clos St Jacques |
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Appellation : Jasnières |
Millésime : 1983 |
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Ce "Clos St Jacques" millésime 1983 de Gigou est un très bon Jasnières, certes très sec et tranchant mais d’une réelle élégance et avec une belle matière dans cette vendange. L’acidité est désormais moins mordante qu’au départ et permet d’apprécier la texture du vin. Vingt ans d’âge, c’est le bon moment pour le boire même s’il lui reste assurément une longue vie devant lui. |
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