Cette cuvée de Champagne "Le Fond du Bateau" N°9 du domaine Pertois Lebrun est un Blanc de Blancs de chardonnay du terroir grand cru de Chouilly dans la Côte des Blancs. Ce numéro 9 est issu de la récolte 2009 mais il n'a pas été déclaré en millésime comme l'absence de cette indication sur le bouchon en atteste. Il passe pour 65 % en cuves et 35 % sous bois en fûts. Mise en bouteilles en juin 2010. Dégorgement de juin 2016 avec un dosage extra brut de 1,5 g/l. Production de 1.998 bouteilles. Robe d'un bel or jaune en mai 2018 avec une mousse très fine et active. Le nez est sur les fruits jaunes. En bouche le vin est riche, puissant, plus en matière qu'en minéralité. Robe or clair et mousse très fine en décembre 2009. Le nez est marqué par des notes de cave, de champignon frais, bien marqué Chouilly. La bouche s'avère droite et minérale avec une vinosité et un caractère terrien affirmés.