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LES VINS (5916)

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Domaine : Prieuré St Jean de Bébian Cuvée : blanc
Appellation : Coteaux du Languedoc Millésime : 1999
 
Robe or pâle. Nez chaud et rond évoquant agréablement le Sud et le soleil. La bouche est vive, acidulée, un peu perlante malgré un passage en carafe qui s’avère obligatoire. Notes d’agrumes (pamplemousse)sur une belle matière riche en alcool qui demandera un peu de temps pour se fondre. Un vin complexe doté d’un bon potentiel, déjà expressif et apte à être consommé même s’il est encore dans sa jeunesse.



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