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Domaine : Domaine La Terrasse d'Elise |
Cuvée : Enclos |
Appellation : IGP Pays d'Hérault |
Millésime : 2015 |
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Pur mourvèdre cette cuvée "Enclos" millésime 2015 du domaine La terrasse d'Elise de Xavier Braujou se présentait à travers une robe rubis foncé, limpide, en mai 2019. Le nez est élégant, floral, infusé, fruité. La bouche s'avère souple avec de fins tanins, riche (14°), charnue, très persistante. Peut être une légère pointe de chaleur en finale mais le vin se goûte tout de même très bien.
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