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Domaine : Domaine Egly Ouriet Cuvée : Cuvée des Grands Côtés
Appellation : Coteaux Champenois Millésime : 2015
 


Robe rubis sombre en août 2018 pour ce Coteaux Champenois "Cuvée des Grands Côtés" millésime 2015 du domaine Egly Ouriet. Le nez est bien fruité sur une dominante de cassis. Malheureusement ce jour là le vin, de richesse moyenne (12°5), se goûtait moins bien que prévu avec une amertume prononcée et une bouche qui semblait dissociée. C'est curieux car cette cuvée, apte à la garde, est toujours remarquable. Sans doute un souci ponctuel sur cette bouteille.




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