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Domaine : Domaine Etienne Calsac |
Cuvée : Clos des Maladries |
Appellation : Champagne |
Millésime : 2013 |
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Ce Champagne "Clos des Maladries" du domaine Etienne Calsac est un chardonnay grand cru du terroir d'Avize issu d'un clos comme son nom l'indique. Environ 30 % passe en fût. Dégorgement en juin 2017 avec un dosage à 2 g/l pour ce millésime 2013. Robe or jaune clair et mousse très fine et active en août 2018. Nez de fruits secs et de petits fruits rouges acidulés. En bouche le vin s'avère curieusement plus riche et vineux que minéral avec une pointe de fine oxydation. C'est un Champagne original avec de la personnalité.
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