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LES VINS (5692)

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Domaine : Mas Laval Cuvée : Les Pampres
Appellation : IGP Pays d'Hérault Millésime : 2015
 


Le Pays d'Hérault blanc "Les Pampres" du Mas Laval est un assemblage de chardonnay, viognier, roussanne avec une touche de grenache et de sauvignon du terroir d'Aniane. Robe or jaune en mars 2018. Le nez est certes aromatique mais reste cadré. La bouche est riche, facile, portée par son fruité intense. En avril 2020 le vin a évolué, la robe est d'un or soutenu et on note quelques notes oxydatives. Moins intéressant dans ce millésime que l'excellent millésime 2016 qui, contrairement à ce qu'on pouvait penser, a gagné en complexité au vieillissement. 




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