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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine du Pas de l'Escalette Cuvée : Les Clapas
Appellation : IGP Pays d'Hérault Millésime : 2014
 


Robe or jaune en octobre 2017 pour ce millésime 2014 de la cuvée "Les clapas" du domaine du Pas de l'Escalette. Le nez de cet assemblage de carignan blanc, terret bourret et grenaches blanc et gris est frais et minéral dans ce millésime. En bouche le vin est droit, de richesse modérée (12°5), salin, relativement austère. Cette cuvée se goûte avec plus de gourmandise normalement, cet exemplaire est très marqué par son caractère salin.




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