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Domaine : Alfred Gratien Cuvée : Brut Nature
Appellation : Champagne Millésime : NM Base 2013
 


Ce Champagne "Brut Nature" de la maison Alfred Gratien est un assemblage des trois cépages vinifié en fûts avec blocage de la malolactique. Dégorgement sans dosage. A priori d'après le numéro de lot la base serait de la vendange 2013 sachant qu'environ 15 % de vins de réserve sont ajoutés. Le bouchon est très joli, très réduit ce qui confirme qu'il s'agit déjà d'un dégorgement de quelques années. Robe d'un bel or jaune avec une mousse très fine en janvier 2021. Le vin offre une belle matière riche pour un brut nature. L'ensemble est très gourmand et net avec un bon équilibre pour un vrai brut nature. Deux autres bouteilles du même lot dégustées en décembre 2022 se sont avérées plus vineuses et légèrement oxydatives. Le vin a besoin d'air pour se révéler. Ceci dit une troisième bouteille du même lot, toujours en décembre 2022, était très bonne avec beaucoup de fraîcheur.




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