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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine A. Lamblot Cuvée : Intuition Nature
Appellation : Champagne Millésime : NM Base 2017
 


Cette cuvée de Champagne "Intuition Nature" d'Alexandre Lamblot est a priori basée sur la vendange 2017 compte tenu de sa date de dégorgement qui est d'octobre 2020. Les vignes de 25 à 50 ans d'âge sont situées à Vrigny. L'assemblage est basé sur deux tiers de pinot meunier complétés de pinot noir et chardonnay. Le vin n'est ni chaptalisé, ni collé, ni filtré et l'élevage s'effectue en cuves inox et sous bois. Dégorgement à la volée et pas de dosage. Il a été tiré 5.450 bouteilles et 466 magnums et 30 jéroboams. Robe or jaune, dorée, et mousse très fine en juin 2022. le nez évoque la pomme dans un esprit nature. La bouche s'avère droite, fraîche, avec une fine vinosité.




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