Ce Bonnezeaux "Cuvée Mathilde" millésime 1992 de Mark Angeli à la Ferme de la Sansonnière arborait une jolie robe ambrée en juin 2022. Le nez est très ouvert et expressif sur des notes de miel, de coing, de fruits jaunes. On retrouve cette palette aromatique en bouche avec une matière étonnante pour le petit millésime 1992. Il y a encore en effet une belle liqueur et de la richesse (13°5) dans ce très joli Bonnezeaux. Et la longueur n'est pas en reste...Si les vins du domaine peuvent parfois être très limites au vieillissement du fait de la démarche très nature de leur créateur ils peuvent aussi être superbes. Certes c'est plus facile sur un vin moelleux comme c'est le cas ici mais encore une fois pour le millésime c'est une grande réussite.