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LES VINS (5692)

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Domaine : Domaine Peyre Rose Cuvée : Marlène N° 3
Appellation : Coteaux du Languedoc Millésime : 2008
 


Ce Coteaux du Languedoc bio "Marlène N°3" du domaine Peyre Rose de Marlène Soria est issu de vignes de syrah et grenache. Comme pour les autres cuvées du domaine l'élevage est très long, environ dix ans. Robe rubis foncé en mars 2023 pour ce millésime 2008 encore en appellation Coteaux du Languedoc à l'époque (Vin de France ensuite). Le nez, intense, est dominé par des arômes de pruneau. La bouche s'avère riche (14°5) agréablement infusée mais aussi dense et puissante dans un style bien particulier au domaine fruit de son mode d'élaboration et de son élevage.




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