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Domaine : Domaine Marie Copinet |
Cuvée : Monsieur Léonard |
Appellation : Champagne |
Millésime : 2013 |
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Ce Champagne millésimé 2013 cuvée "Monsieur Léonard" du domaine Marie Copinet à Montgenost dans l'Aube est un pur chardonnay du terroir crayeux de Mongenost. Il est vinifié en cuves inox. Ce magnum dégusté en mars 2023 avait été dégorgé en mars 2022 avec un dosage de 5 g/l. A noter que le flacon est particulier. C'est un chardonnay rond et plein, gourmand et facile d'accès, dont le dosage gagnera encore à se fondre pour gagner en harmonie, du moins en magnum.
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