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LES VINS (5711)

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Domaine : Vega Sicilia Cuvée : Unico
Appellation : Ribera del Duero Millésime : 1959
 


Tempranillo et cabernet sauvignon très longuement élevés sous bois caractérisent la célèbre cuvée "Unico" de Vega Sicilia, le fleuron historique de l'appellation Ribera del Duero. Robe rubis légèrement brunie pour ce millésime 1959 dégusté en juin 2023. La production est de 30.800 bouteilles dans ce millésime. Assez bon niveau. Le nez évolue sur le pruneau et les fruits rouges et noirs compotés. La bouche est très intéressante par sa suavité, sa richesse, son allonge dans un registre aromatique très personnel marqué par la figue et l'oxydation de l'élevage. Il ne plaira pas à tout le monde mais il séduira les amateurs sensibles aux vins de caractère hors des modes et qui racontent une histoire à travers leurs vieux millésimes.




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