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Domaine : Doamine Samuel Billaud |
Cuvée : Séchet |
Appellation : Chablis |
Millésime : 2019 |
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Ce Chablis 1er cru "Séchet" millésime 2019 du domaine Samuel Billaud avait une robe or jaune, claire, en avril 2024. Pas de bois mais un long élevage en cuve inox pour cette cuvée issue de vieilles vignes. C'est un joli vin fin et délicat, élégant, de richesse moyenne (13°) avec une sensation enveloppante de douceur de texture plus que minérale pour le moment dans ce millésime.
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