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Domaine : Jacquesson |
Cuvée : Vauzelle Terme |
Appellation : Champagne |
Millésime : 2009 |
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Robe d'un bel or jaune, dorée, et mousse très fine en juin 2024 pour ce Champagne grand cru "Vauzelle Terme" millésime 2009 de la maison Jacquesson. C'est un pinot noir d'Aÿ issu d'une vigne plantée à mi coteau en 1980 et orientée au sud. Vinification sous bois en barriques. Pas de dosage lors du dégorgement en avril 2019. Joli nez intense et complexe. La bouche séduit par sa belle vinosité de pinot noir et ses saveurs de petits fruits noirs et de miel. C'est riche et mature, bien dans l'esprit de 2009. Particulièrement bien réussie chez Jacquesson en 2009 cette cuvée "Vauzelle Terme" se goûte vraiment très bien à ce stade.
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