Robe d'un bel or jaune, lumineuse, en juin 2024 pour ce Château de Fonsalette blanc millésime 2001 d'Emmanuel Reynaud. Nez complexe pour cet assemblage de grenache blanc, clairette et marsanne. La bouche possède encore un léger perlant qui part vite. Elle s'avère riche (13°5), onctueuse, avec du gras. Sa palette aromatique savoureuse exprime des notes d'abricot soulignées par une pointe de réglisse. Un joli blanc à bonne maturité bien qu'encore jeune.