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Domaine : Domaine des Creisses |
Cuvée : Les Brunes |
Appellation : VdP d'Hérault |
Millésime : 2021 |
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Cabernet sauvignon très majoritaire, syrah et mourvèdre composent cette cuvée "Les Brunes" du domaine des Creisses. Elle est classée en Vin de Pays de l'Hérault. Le nom de la cuvée provient des terres brunes où est planté le cabernet sauvignon. L'élevage s'effectue en fûts neufs durant 16 mois environ. Robe grenat, opaque, en août 2024 pour cette cuvée du millésime 2021. Le nez est très petits fruits noirs, limite pruneau. La bouche s'avère très riche (14°5), corsée, veloutée, encore marquée par son élevage. Très démonstratif en l'état.
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