Robe d'un bel or jaune en août 2024 pour ce Viré Clessé "Quintaine" millésime 2021 du domaine Guillemot Michel. Le nez de ce vin bio est très fruité, petits fruits jaunes. La bouche offre une belle matière riche (13°5) et enveloppée, avec du fruit et une grande gourmandise. Le vin malgré sa belle constitution et sa palette aromatique intense pour un chardonnay reste droit. Il se goûte très bien.