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Domaine : Domaine Chartogne Taillet |
Cuvée : Chemin de Reims |
Appellation : Champagne |
Millésime : NM Récolte 2019 |
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La cuvée de Champagne "Chemin de Reims" d'Alexandre Chartogne est un Blanc de Blancs de Merfy sur sol sableux sur calcaire. Elevée en fûts cette version est issue de la récolte 2019 mais ce n'est pas un millésimé, le bouchon n'indique d'ailleurs pas de millésime et la contre étiquette mentionne numéro 2019. Dosage à 4,15 g/l lors du dégorgement en janvier 2024. Robe d'un bel or jaune clair et mousse très fine et abondante en septembre 2024. Le nez est bien minéral. En bouche le vin séduit par sa rectitude, son harmonie et son équilibre, porté par de fins amers très élégants. Un très beau Champagne.
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