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Domaine : Taittinger |
Cuvée : Comtes de Champagne |
Appellation : Champagne |
Millésime : 1966 |
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Une bouteille de "Comtes de Champagne" de Taittinger dégustée en octobre 2024. La bouteille avait malheureusement coulé et le niveau était en quasi vidange. Bouchon qui se casse à l'ouverture, capsule bleue. Grand étonnement car la robe est d'un bel or jaune évidemment mais sans mousse. Néanmoins le vin possède encore une sensation de perlant en bouche. C'est bon, certes un peu raisins de muscat avec une pointe de sucrosité en finale mais cela reste un joli vin blanc. Une autre bouteille de la même cuvée de niveau parfait mais sans que le millésime soit lisible sur l'étiquette ouverte dans la foulée pour compenser la première. Capsule noire. Et surprise : bouchon 1966...Très étonnant d'avoir deux couleurs de capsule sur le même millésime. Est-ce le fait que les bouteilles ont été dégorgées à des périodes différentes ? Cette seconde bouteille s'est avérée excellente. Belle robe or jaune, mousse très fine mais bien présente même si elle part assez vite. En bouche le vin est encore jeune et frais avec toujours cette pointe de sucrosité en finale. Palette très aromatique limite exotique.
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