Comme son nom l'indique cette cuvée d'Arbois "Patchwork" de Bénédicte et Stéphane Tissot est un pur chardonnay issu de différentes parcelles aux sols variés. Elle est élaborée en biodynamie et élevée en fûts. Robe or jaune en décembre 2024 pour ce millésime 2023. Léger nez de jaune qui domine le cépage. La bouche s'avère riche (13°5) avec une matière de belle longueur et une minéralité enrobée.